طرز تهیه کباب ساطوری یا بناب اصل آذربایجان

طرز تهیه کباب ساطوری یا بناب اصل آذربایجان

کباب از آن دسته غذاهای بی نظیر سنتی است که کمتر کسی از کنار آن ساده می‌گذرد. اما بسیاری از افراد آماده کردن این کباب خوشمزه را در منزل شبیه یک رویا می‌بینند و همیشه بر این باورند که برای امتحان کردن یک کباب خوشمزه فقط باید به رستوران‌ها سر زد

طرز تهیه لواشک زرشک ترش

طرز تهیه لواشک زرشک ترش

اگر پای خرید تنقلات وسط باشد لواشک یکی از غیرمطمئن‌ترین تنقلاتی است که می‌توانیم از بیرون تهیه کنیم. لواشک‌هایی که بیرون تهیه می‌شوند در بهترین حالت یا طعم دل‌چسب و خوبی ندارند یا تازه نیستند و نکات بهداشتی در تهیه آن‌ها رعایت نشده است

طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ کلاسیک و سس کاراملایز

طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ کلاسیک و سس کاراملایز

امکان ندارد حرف از سیب زمینی سرخ شده باشد و فکرمان سمت سس و پنیر روی آن نرود. برای همین در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه دو مدل سس به شما آموزش دهیم که یکی با پنیر ورقه‌ای پارمسان و دیگری با پنیر پودری پارمسان درست می‌شوند

نکاتی مهم در بهترین درست کردن همبرگر:

نکاتی مهم در بهترین درست کردن همبرگر:

اگر دلتان برای خوردن یک همبرگر آب‌دار و نرم، از آن همبرگرهایی که دندانتان راحت در آن فرو برود تنگ شده، به خواندن این مطلب ادامه دهید. می‌خواهیم درباره درست کردن همبرگر خانگی برایتان بگوییم؛ از بهترین نوع گوشت چرخ‌کرده گرفته تا بهترین روش‌ شکل دادن گوشت!

شله زرد نذری

شله زرد نذری

شله زرد یکی از ارکان اصلی مراسم مذهبی است. شله‌زردهای نذری عطر و طعم قوی و خاصی دارند که آن‌ها را لذیذتر می‌کند. باید قبول کنیم که درست کردن آن حتی در حجم‌های کم، کاری است که صبر و حوصله زیادی می‌طلبد، چه برسد به اینکه بخواهیم شله زرد را در حجم‌های بالا و برای نذری تدارک ببینیم. با این‌حال اگر قصد دارید شله‌زرد نذری درست کنید؛ نگران نباشید ما به شما فوت و فن‌های لازم را آمورش می‌دهیم

کشک چیست؟

کشک چیست؟

کشک یکی از فراورده های لبنی برگرفته از دوغ می باشد. این محصول که پایگاه اصلی آن کشور ایران می باشد، به دلیل سرشار بودن از کلسیم و پروتئین و دیگر املاح و ویتامین ها، در رشد و سلامت بدن و همچنین پیشگیری از ابتلا به بیماری های متداول استخوان و ماهیچه نقش گسترده ای را ایفا می نماید.